除了illy咖啡以外，全世界再也找不到另外一家咖啡公司只生產單一配方口味的產品，從80多年前開始直到今日都沒改變，並且還會一直堅持下去。

illy咖啡是由中、南美洲、非洲及印度9大產區的精選阿拉比卡咖啡豆所調配出來的，它散發出的特有香氣與豐富多層次的口感餘韻，漫延齒舌之間久久不去。最不可思議的是illy竟然能克服咖啡豆每次收成的天然變異，年復一年的穩定的調配出一致的口感，無論在世界的那個角落，illy的香醇一樣讓人陶醉。

84年來，意利咖啡行銷全球五大洲140多個國家，服務於10萬多家優質餐飲場所，每天有700萬杯在全世界被享用；因此illy不但在競爭激烈的咖啡市場中佔有一席之地，更被推崇為義大利的國寶級精品咖啡。